Chi sono

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Quando compri un mio coltello,
non compri un semplice oggetto:
compri centinaia di ore,
di esperienze, di studio e prove.
Compri giorni, settimane
di sudore, di lavoro e di pura gioia.
Non stai comprando un coltello,
ma una parte della mia anima,
un momento della mia vita.
La mia passione è il tuo piacere
e la tua soddisfazione, la mia forza.
                                         
                                                                                                
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Dopo questa introduzione, parlo un pò di me.

Mi chiamo Giuseppe Lovaglio,

ho sempre avuto la passione per i ferri taglienti. Ricordo quando, da piccolino, "molai" un coltellino da parmigiano, cercando di renderlo tagliente... con mio nonno che mi guardava curioso e mi diceva che era già affilato. Avevo 8 anni.

Poi son passati diversi anni, con la passione sempre latente.

Qualche anno fa, un regalo risvegliò di colpo, questa passione che avevo dentro.
Ho iniziato ad avvicinarmi alla coltelleria sportiva, poi agli artigianali.
Sono stato un collezionista, di pezzi anche di un certo livello, fin quando la passione si è "spostata". Ho iniziato ad osservare chi i coltelli li costruiva, provando una nuova sensazione: la voglia di provarci.

Così, realizzai qualcosa, senza l'ausilio di troppi utensili.
La passione divenne sempre più forte. Ho passato tantissime ore ad osservare i pezzi dei più grandi.
Il fervore che provavo era immenso.

Giunse il momento, di vendere qualche pezzo della mia collezione per finanziare l'acquisto di una carteggiatrice.

Da quel momento, ho iniziato a realizzare coltelli e la passione mi ha preso totalmente.

Realizzo coltelli a lama fissa e anche lavori su commissione, dando tutto me stesso per venire incontro alle esigenze del committente.
Mi occupo anche di manicare lame di altri e di regrind.